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#3DPRINT Cortador de galletas

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Formato de diseño 3D
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Más sobre los formatos
Tamaño del modelo 3D X 84,8 × Y 26,9 × Z 10 mm
Última actualización 2020-06-14 03:08
Fecha de publicación 2014-09-16 12:31
Número de diseño 1052
XYZWorkshop

XYZWorkshop

Info del modelo 3D

Descripción del modelo 3D

#3dprint Cookie Cutter.

Parámetros de impresión 3D

Paso 1

Usando una batidora manual eléctrica, bate la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta que esté pálida y cremosa. Añada el huevo. Bata hasta que estén bien combinados.

Paso 2

Cernir la harina y la maicena sobre la mezcla de mantequilla. Mezclar bien. Dividir por la mitad. Presiona cada mitad en un disco. Envuelve cada disco en papel de horno. Refrigerar durante 20 minutos.

Paso 3

Precalentar el horno a 160°C. Coloca en la línea 2 bandejas de hornear con papel de hornear. Enrolle cada disco entre 2 hojas de papel de hornear a 3 mm de espesor.

Paso 4

Usando cortadores de galletas con forma de letra, corta las letras de la masa. Colóquelas en bandejas. Enrolle la masa sobrante y repita. Refrigerar los bizcochos hasta que estén firmes. Hornee durante 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Párese en las bandejas durante 5 minutos. Páselos a una rejilla para que se enfríen.

  • consejo: asegúrate de espolvorear harina en el cortador de galletas para que la masa no se pegue al cortador

Materiales y métodos

-250g de mantequilla, ablandada

-1/2 taza de azúcar glasé

-1 cucharadita de extracto de vainilla

-1 huevo, a temperatura ambiente

-2 1/2 tazas de harina común

-1/2 taza de harina de maíz

Palabras-clave

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